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Bon Appétit en France

 -001.Nicolas Mouton   -002.Fabrice Le Bourdat最新  

column by 齋藤弓子/Yumiko Saito

わたしたちの生活の根底にある「食」

健康だけではなく、人との繋がりや「楽しみを分かちあう喜び」も与えてくれます

料理人、パティシエ、パン職人、生産者、チーズ屋さんなどなど

その食に関わる世界で働く人たちが「次世代に伝えたいもの」をご紹介します

 

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